２００２年１１月　フランス鍋

11月の鍋は　おフランスの煮込み料理「ポトフ」

日時：平成14年11月27日（水）19：00から
場所：向島のレストラン・マキシム　電話：0848-45-0501

参加者：
徳永　修（尾道冷凍工業（株）専務）・石井照章（（株）いしい　社長）・阿形淳一（日工（株）社長）・武田智子（脚本家、司会、専門学校講師）
河本泰行（堀田組　営業）・前田博美（市役所）・池田達美（鉄道広告　社長）・山路美保（ピアノ教師）・徳永素久（尾道冷凍工業（株）社長）
葉名範秀（葉名組　社長）・稲田全示（尾道大学教授）・光原百合（尾道大学講師・小説家）・槇（マキ工業　社長）・平林・松山・杉原町長夫人
ジャパンテクノ４名・田辺耕造（アンデックス　社長）ドコモ尾道店より石井さん・後藤さん
　

メニューですが
１．オードブル　２．チーズフォンジュ　３．テール・ポトフ　４．スパゲティー　５．デザート　６．コーヒー

演奏曲目
◆ 武田智子さんと前田博美さんとのフルート二重奏で、バッハの「メヌエット」
　　映画もののけ姫から「もののけ姫・メインテーマ」

◆ 山路美保さんのピアノソロは、「ムーン・リバー」、葉加瀬太郎の「エトピリカ」

◆武田さんのソプラノ、山路さんピアノ
　 イタリア歌曲　Vergin tutto amor（ベルジン トゥット アモール）
 　ミュージカル『キャッツ』の中の「メモリー」　Ｍａ ｒｅｎｄｉ ｐｕｒ ｃｏｎｔｅｎｔｏ（喜ばせてあげて）

今日の鍋研究会は、山路美保さんのピアノ演奏があると言う事で緊張の面持ちでスタッフは駆けつけました。 解禁された、ボージョレヌーボをたくさん準備して頂きました。
阿形さんの司会で、１１月鍋会スタート。まずは前田さんと武田さんのフルートデュエットで　演奏が始まります 何時に無く、高貴な雰囲気に少し緊張気味な皆さんの面持ち。
フルートの曲名はバッハの「メヌエット」映画もののけ姫から「もののけ姫・メインテーマ」 そのあと、山路さんのピアノ演奏と武田さんのソプラノによる声楽。
さすがプロの演奏。
乾杯の後　続いて、自己紹介
	お奉行と、食事を食べ終わった後「料理の写真撮った？」と聞いたら 撮ってないそうで、私も撮ってないので今回は料理の写真が全くない 料理ホームページと相成りました。 チーズフォンジュも、オードブルも、スパゲティーも美味しかったのですが 食べ終わった後では・・・・
町長夫人、杉原さんと、武田さんは旧知の友人らしい。