8/18 ４市交流事業のスタッフ慰労会を行いました。
参加者は、尾道大学美術科３年の藤井俊輔君をリーダーとした
１４名の学生さんと、御調町在住のカメラマン芝内さん、
尾道市生涯学習課の国本さん、
そして鍋研から阿形さん pfおのみちから徳永さん、稲田さん、光原さん、田村さん、いしいさん 武田さん、山中さん、浜本さん、加藤さんで
「牛モツの寄せ鍋」をつっつきました。
いつもながら、学生諸君の食べっぷりには驚かされてしまいます
学生たちに牛もつの寄せ鍋
日時 ： ２００４年９月 ４日
場所 ： いつもの味の店「輝」
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８月に御調町で行われた二つのライトアートイベント（8/15御調町夏祭り・ 8/18 ４市交流事業のスタッフ慰労会を行いました。 参加者は、尾道大学美術科３年の藤井俊輔君をリーダーとした １４名の学生さんと、御調町在住のカメラマン芝内さん、 尾道市生涯学習課の国本さん、 そして鍋研から阿形さん pfおのみちから徳永さん、稲田さん、光原さん、田村さん、いしいさん 武田さん、山中さん、浜本さん、加藤さんで 「牛モツの寄せ鍋」をつっつきました。
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| 材料は 前回の尾道鍋研究会で少し余った 牛モツ、牛レバー、に新しく 山のようなキャベツ。ニラ。ささがきゴボウ。豆腐を用意。 | ||
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| 午後７時。pfo代表 徳永さんより挨拶。そして稲田教授 田村先生。そして石井より、鍋の作法についてみなさんに紹介。牛レバーはひとり一枚ずつ取り分けて皆さんで食べて頂きます。 そして乾杯。 | ||
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